Zautomatyzowane gromadzenie danych produkcyjnych dla 1.5 mln tortilli dziennie

Stale szukamy sposobów na obniżenie kosztów. Chcieliśmy wdrożyć taki system na hali produkcyjnej, który dałby nam możliwość wizualizacji danych w czasie rzeczywistym, w celu podnoszenia jakości i obniżania kosztów prowadzenia biznesu. Mając kilka linii produkcyjnych i różnorodne urządzenia, La Tortilla Factory wymagała systemu SCADA współpracującego z każdym sprzętem, niezależnie od marki producenta. Ważną cechą Wonderware jest to, że współpracuje z każdą maszyną. Gromadzenie i przetwarzanie danych w czasie rzeczywistym umożliwiło porównanie założonej i rzeczywistej wagi opakowań, mierzenie przestojów, ilości odpadów, zużycia wody, wydajności produkcji i przerobu. Dzięki osiąganiu założonych KPI dla linii produkcyjnych, fabryka La Tortilla jest w stanie wytwarzać produkty o wysokiej jakości w sposób ciągły i z większą dokładnością.