COPA-DATA na targach BrauBeviale 2015 – ergonomiczne oprogramowanie dla „inteligentnego” browarnictwa

Standard Industry 4.0 oferuje ogromne możliwości i stanowi nie lada wyzwanie dla producentów napojów w zakresie zapewnienia konkurencyjności, wydajności zasobów i wykorzystania energii, szybkiej adaptacji do rynków zbytu i rosnącej indywidualizacji.

„Smart” browar przyszłości charakteryzuje m.in. to, że można bezpośrednio łączyć lokalne inteligentne systemy z cyfrowymi sygnałami, które są pobierane z maszyn i komponentów. System niezależnie rejestruje dane z otoczenia, a następnie wykorzystuje je w procesie produkcyjnym. Dzięki temu proces produkcyjny może stać się bardziej elastyczny, produkty małoseryjne mogą być produkowane z zyskiem, a potrzeba prewencyjnej konserwacji jest zgłaszana przez samą maszynę.

Kolejność zamawiania materiałów oraz zarządzanie energią stają się coraz bardziej zautomatyzowane. Przyczyniają się do tego maszyny, które są przeznaczone do komunikowania się z różnymi aplikacjami. Tak działa oprogramowanie, za pomocą którego można inteligentnie połączyć maszyny i zaoferować pracownikom bardziej ergonomiczne środowisko pracy.

Dowiedz się, jak korzystać z rewolucji standardu Industry 4.0

Ponieważ produkcja napojów musi być elastyczna i otwarta na zmiany, tak samo elastyczne muszą być oprogramowanie i wizualizacje.

– Nasze oprogramowanie zenon jest wszechstronne i przygotowuje produkcentów piwa do rewolucji standardu Industry 4.0 – wyjaśnia EmilianAxinia, IndustryManager departamentu Food & Beverage w COPA-DATA.

– Rozwiązanie zenon to kompleksowy zestaw narzędzi dla spójnej i ergonomicznej produkcji, rozlewania i procesów pakowania. Nasze oprogramowanie działa jak mózg; inteligentnie łącząc i zarządzając funkcjami poszczególnych systemów – dodaje Axinia.

Emilian Axinia i jego zespół na targach BrauBeviale 2015 pokażą, jak wygląda „smart” architektura zenon. Przepływ informacji ma daleki zasięg – na podstawie danych zebranych ze sterowników maszyny aż do zastosowań w chmurze i urządzeń mobilnych. Mogą być wdrożone różne modele serwera i klienta.

– Różnorodność i wysoka interfejsów i prostota realizacji, w szczególności na istniejących urządzeniach produkcyjnych, ciągle zachwyca naszych klientów – mówi Axinia.

zenon w zarządzaniu linią produkcyjną oraz OEE

Firmy, które wdrażają oprogramowanie zenon w celu zarządzania linią produkcyjną mają zagwarantowany ciągły przepływ informacji, od maszyny po system ERP i z powrotem. Dzięki temu mają pewność, że zarówno surowce, jak i sprzęt w ich fabrykach są efektywnie wykorzystywane, spełniają normy jakości i czasu dla wszystkich swoich zleceń produkcyjnych, oraz prowadzą do obniżenia kosztów w perspektywie długoterminowej.

COPA-DATA oferuje uniwersalną, elastyczną i otwartą platformę z systemem zenon, która jest ukierunkowana na to, by przyczynić się do zwiększenia efektywności wykorzystania urządzeń (OEE). Firmy w kilku lokalizacjach mogą liczyć na niezawodność zenon i adaptację do projektów typu „roll-out”.

OEE zenon w zarządzaniu niestandardowymi procesami browarniczymi

Browary, które implementują produkty z rodziny zenon, mogą w pełni wizualizować, kompleksowo monitorować i skutecznie kontrolować proces produkcji piwa.

W tej branży zenon wspiera proces produkcyjny w szczególny sposób, na przykład moduł Batch Control pozwala optymalnie kontrolować i optymalizować procesy produkcji wsadowej, zapewniając niezmiennie wysoką jakość produktu finalnego. Nawet mniejsze partie, które sporządzono według jednej sprawdzonej receptury rzemiosła piwowarskiego, mogą być w ten sposób elastycznie kontrolowane. Mistrzowie browarnictwa mogą dowolnie tworzyć receptury i zarządzać nimi dzięki modułowi Batch Control.

zenon w zarządzaniu energią

System zarządzania energią jest skuteczny i efektywny, jeśli dane są zapisywane automatycznie, przedstawione w czytelny i łatwy do analizy sposób.

Specjalnie dedykowane moduły zenon pomagają spełniać wymagania certyfikacji ,,Certified Energy Management" określone przez TÜV SÜD i wypełniać przepisy z rozdziału 4.6.1 dotyczące monitorowania, pomiaru i analizy ISO 50001. System zenon – jako system typu EDMS – zapewnia stały przepływ informacji dotyczących energii i może być dowolnie konfigurowany, w sposób otwarty i elastyczny. Tym samym EDMS staje się skalowalny i zrównoważony.

Systemy sterowania wyższego poziomu mogą być w prosty sposób zintegrowane w późniejszym czasie. W dynamicznych systemach produkcyjnych również oprogramowanie musi przystosować się do nowych warunków, a tym samym minimalizować koszty przyszłej rekonfiguracji lub wymiany.

Ponadto zenon wspiera poszczególne role pracowników związanych z procesem w zakresie informacji takich jak wskaźniki w czasie rzeczywistym lub raporty historyczne, w sposób dokładny, wiedząc, kiedy i gdzie są one potrzebne, zapewniając odpowiedni poziom szczegółowości.

zenon w HMI

Kolejnym celem wyznaczonym przez COPA-DATA w trakcie targów BrauBeviale 2015 jest implementacja zenon jako oprogramowania do pracy z panelami HMI.

Ukierunkowane na użytkownika HMI zapewnia użyteczność i wysoki poziom połączeń, dzięki ponad 300 zainstalowanym sterownikom i driverom odróżniającym zenon od reszty tego typu systemów. Technologia multi-touch jest w tym wypadku całkowicie zintegrowana. Umożliwia ona intuicyjną obsługę, minimalną ilość kursów i szkoleń stanowiskowych oraz zwiększa bezpieczeństwo eksploatacji dzięki możliwości pracy obydwoma rękami i logowaniu się za pomocą gestów.

Ponadto, maszyny sterowane przez zenon są proste do integracji w większych systemach, aż do systemów ERP i szybkich rozszerzeń, w rozumieniu rodziny oprogramowania zenon, używanych do systemów SCADA i raportowania.

Goście odwiedzający stoisko będą mogli uzyskać informacje z pierwszej ręki na temat możliwości systemu zenon w pracy HMI.

Odwiedź COPA-DATA na targach BrauBeviale 2015
10–12 listopada, 2015 Norymberga
Pawilon 7, stoisko 515
Na wizytę można umówić się z wyprzedzeniem

source: COPA-DATA