Elektrody pH pozbawione szkła dla najwyższego bezpieczeństwa produktu
Najwyższe bezpieczeństwo produktu to podstawa, nie tylko w przemyśle spożywczym. Memosens CPS77D od Endress+Hauser to wysokiej klasy czujnik cyfrowy do zastosowań higienicznych, który jest odpowiedzią na potrzeby wymagających klientów.
Elektrody ISFET Memosens CPS77D oferują podwyższoną stabilność na procesy CIP w aplikacjach higienicznych.
Produkcja żywności o odpowiednio wysokiej jakości wymaga stosowania nowoczesnych technologii. Zastosowanie powszechnie znanych szklanych elektrod pomiarowych stworzonych do tego celu, nie przynosi korzyści w tym przypadku. Potencjalne uszkodzenie i możliwość zanieczyszczenia całej partii produktu drobinami szkła to podstawowe zagrożenie. Elektrody ISFET Memosens CPS77D eliminują to ryzyko, a dodatkowo mogą pracować stabilnie w większej ilości cykli czyszczenia chemicznego CIP, niż jakiekolwiek inne dotąd znane elektrody tego rodzaju.
Eliminacja ryzyka pęknięcia szkła
Elektrody Memosens CPS77D są idealnie dopasowane do pomiarów pH w aplikacjach higienicznych i sterylnych w produkcji żywności oraz przemyśle biotechnologicznym, gdzie unika się stosowania szkła. Czujnik posiada trwały korpus wykonany z PEEK, co skutecznie eliminuje ryzyko zanieczyszczenia produktu szkłem, jednocześnie zapewniając najwyższą jakość produktu.
Wzrost produktywności zakładu
Memosens CPS77D może pracować w instalacji i przejść przez aż 25 cykli czyszczenia CIP i dlatego cechuje się znacznie zwiększoną stabilnością w porównaniu z dotąd znanymi i stosowanymi konwencjonalnymi elektrodami ISFET. Dostarcza stabilne i powtarzalne wartości pomiarów, nawet po procesach sterylizacji i autoklawowania w temperturze do 135 C.
Bezpieczeństwo poprzez certyfikowany, higieniczny design
Czujnik jest idealnie skonstruowany i wykonany tak, by spełnić ścisłe wymagania aplikacji higienicznych. Dzięki nowemu projektowi oraz zwiększonej powierzchni chip’a pomiarowego z polem półprzetwornikowym, elektroda daje się jeszcze łatwiej czyścić w porównaniu z poprzednimi wersjami. Dostarczana jest z niezbędnymi dopuszczeniami higienicznymi dla przemysłu spożywczego i biotechnologicznego, włącznie z deklaracją czystości TSE/BSE. Włącznie z odpornym na bakterie i zatrucia żelem referencyjnym Memosens CPS77D gwarantuje stabilne pomiary. Dodatkowo elektroda dzięki mikroporwatej struktrurze ceramicznej diafragmy oferuje najwyższą odporność na migrację bakterii.
source: Endress+Hauser